Reduced price! Raudonoji bolivinė balanda (kynva) AMRITA, 400 g

Raudonoji bolivinė balanda (kynva) AMRITA, 400 g

1,48 € su PVM

2,95 € su PVM

Kynva (bolivinė balanda) - kynvos nereikia pildyti ankštiniais augalais, ji savaime yra visapusė maistinė kultūra!

Prekės kodas: A-RKYN-400

Galiojimo data: 2019-10-30

Kynva (lot. Chenopodium quinoa), taip pat žinoma kaip bolivinė balanda, yra Pietų Amerikoje augantis augalas, kurio vaisiai itin turtingi maistinėmis medžiagomis. Pietų Amerikoje tai labai svarbus maistui augalas jau daugiau nei 6000 metų. Inkų laikais buvo garbinamas kaip šventas augalas - „javų motina“. Neseniai pradėtas auginti ir Šiaurės Amerikos kalnuotose vietovėse. Kynvos augalas nepriklauso javams, tačiau jų vaisiai kulinarijoje traktuojami kaip grūdai. Grūdai būna juodi, tamsiai rudi, raudoni, rožiniai, gelsvi, balti.

Kynva lengvai virškinama. Joje nėra glitimo. Dėl šių savybių kynva pastaraisiais metais labai išpopuliarėjo visame pasaulyje.

Gamintojas: AMRITA - UAB EKO PIRK
Kilmės šalis: Peru

Sudedamosios dalys: juodoji bolivinė balanda.

Maistinė vertė 100 g

Energinė vertė 1539 kJ/ 386 kcal
Riebalų 7.1 g
       - iš kurių sočiųjų            0.96 g
Angliavandenių 64.3 g
       - iš kurių cukrų 3.5 g
Skaidulų 13 g
Baltymų 13.7 g
Natrio 6 mg

Vartojimas: kynva jau perplauta, tad jos nereikia prieš verdant plauti. Verdant naudoti 1 dalį kynvos su 2 dalimis vandens. Virti 15-20 min kol išbrinks ir bus sugertas vanduo. Taip pat galima jos dėti į sriubas ir troškinius.

Galima prieš verdant pakepinti. Išvirti grūdai tampa spiralės formos ir maloniai traška.

Patiekti galima pikantiškuose patiekaluose, taip pat kaip garnyrą vietoj kitų kruopų.

Kynvą galima valgyti ir kaip karštą košę (su prieskoniais, arba saldžią su riešutais ir vaisiais), šaltą su pupelėmis, moliūgų sėklomis ir žalumynais kaip salotas, dėti į sriubas, daigintas barstyti ant įvairių patiekalų. Iš kynvos gaminami ir makaronai bei miltai.

Susijusios prekės

Lankytojų komentarai

Naujas komentaras

Komentuoti gali tik registruoti vartotojai.

Užsiregistruokite arba Prisijunkite

Parašyti atsiliepimą

Raudonoji bolivinė balanda (kynva) AMRITA, 400 g

Raudonoji bolivinė balanda (kynva) AMRITA, 400 g

Kynva (bolivinė balanda) - kynvos nereikia pildyti ankštiniais augalais, ji savaime yra visapusė maistinė kultūra!