"Bounty" batonėliai

    120

    Jums reikės:

    200 g kokosų drožlių

    90 ml klevų sirupo

    90 ml kokosų grietinėlės

    10 g šaltyje džiovintų aviečių

    1 arbat. šaukštelio vanilės ekstrakto

    Glaistymui:

    150 g juodojo šokolado (ne mažiau 72 proc. kakavos)

    1 valg. šaukšto kokosų aliejaus

    1 valg. šaukšto šaltyje džiovintų aviečių papuošimui

    Gaminimas:

    Dubenyje sumaišykite kokosų drožles, klevų sirupą, kokosų grietinėlę. Įpilkite vanilės ekstraktą. Avietes pasmulkinkite peiliu iki stambių trupinių ir įmaišykite į batonėlių masę. Drėgnomis rankomis suformuokite nedidelius batonėlius. Iš šio kiekio gaunasi 8 vnt. Batonėlius dėkite ant lėkštės ir pašaldykite šaldymo kameroje ~30 min.

    Glaistymui šokoladą ištirpinkite karšto vandens vonelėje ir įmaišykite vieną šaukštą kokosų aliejaus.

    Iš šaldymo kameros ištrauktus batonėlius merkite į šokoladą ir dėkite į kepimo popieriumi išklotą lėkštę. Viršų pabarstykite šaltyje džiovintų aviečių gabaliukais. Batonėlius dėkite į šaldytuvą valandai, kad šokolado glaistas sustingtų.

    --

    Receptas: Indrė Trusovė

    Gamino ir fotografavo el. parduotuvės administratorė Raimonda Bingelienė

Ingridientai

Lankytojų komentarai

Naujas komentaras

Komentuoti gali tik registruoti vartotojai

Užsiregistruokite arba Prisijunkite